2016年5月，許承華用了自己所以積蓄開始籌建海鴨基地養(yǎng)鴨子賣鴨蛋，他的這一舉動(dòng)，立馬又引來了議論。
母親：好好的工作不干回來養(yǎng)鴨賣鴨蛋，有什么用？
朋友1：賣鴨蛋我們村里大把人賣，那也沒有什么前途，你有一份正式工無憂無慮多好。
朋友2：因?yàn)槲覀儚暮芫弥熬烷_始制作了，大家都覺得這個(gè)沒什么新鮮的，誰不認(rèn)識海鴨蛋，誰不認(rèn)識咸蛋，你還跟我在這里吹，跟我講，大家都不屑。真的，就感覺反過來我應(yīng)該說給你聽，而不是你說給我聽。
在當(dāng)?shù)赜袔资易龊ｘ喌暗钠髽I(yè)，最多的一家一年賣3000萬，但許承華卻用了一年多的時(shí)間就把海鴨蛋賣出1200萬，他是怎么做到的。當(dāng)?shù)睾芏嗥髽I(yè)加工咸鴨蛋，用黃泥、米酒和鹽。而許承華多加了一樣，草灰。同時(shí)在腌制過程中，他還多加了一道工序。
許承華：這個(gè)蛋，如果我們在腌制的時(shí)候，如果它靜靜放，它下面的會(huì)比上面的咸，那在這種時(shí)候，我們再等到它十幾天的時(shí)候，我們就拿另外一個(gè)筐，翻過去放，那他上面的就變成下面的，這樣的話，它整個(gè)咸度就比較均勻。
許承華：這里每個(gè)人都分一個(gè)袋子
游客：這有好大一個(gè)，我看到了看到了，快點(diǎn)了。
許承華：除了紅樹林、水邊也會(huì)有一些的，水邊的有沒有
許承華第一批鴨蛋出爐后，他利用網(wǎng)絡(luò)，免費(fèi)邀請游客來基地?fù)禅喌埃穱L鴨蛋。沒想到，靠著這樣的活動(dòng)，他的第一批海鴨蛋很快賣完了。但當(dāng)他更大量的鴨蛋投入加工后，意外卻發(fā)生了。
許承華：生產(chǎn)處理之后拿去聞，聞了之后感覺不對，以為是個(gè)別情況，后來都是。
原來許承華忽略了夏季的高溫，腌制的鴨蛋超出了25度的正常范圍，結(jié)果全被腌壞了。這個(gè)時(shí)候，許承華又發(fā)現(xiàn)，運(yùn)轉(zhuǎn)資金也沒有了。正當(dāng)許承華發(fā)愁的時(shí)候，細(xì)心的妻子發(fā)現(xiàn)了異樣。第二天，妻子遞給了許承華一張銀行卡，這讓他很意外。而在許承華查看到數(shù)字時(shí)，驚呆了。
許承華：居然里面有30萬，這30萬對我來說在那樣的情況下多么需要，非常需要。
每天在凌晨12點(diǎn)到5點(diǎn)是鴨子的產(chǎn)蛋時(shí)間，它們會(huì)在特定的鴨棚產(chǎn)蛋�？渗喿佑袝r(shí)也會(huì)出現(xiàn)在野外產(chǎn)蛋的意外。
許承華：野外的話，有一部分鴨子，它可能一個(gè)比較急，第二個(gè)它身體狀況也出現(xiàn)點(diǎn)問題。它就在野外下了，因?yàn)轼喌袄锩嬗袣饪�，水通過氣孔滲透到里面，我們就不要了，
記者：你說鴨蛋滲入水了就不能用了。
許承華：因?yàn)槲覀円缰葡跳喌�，已滲透了，它就腐敗了。
為了降低鴨子在野外產(chǎn)蛋的概率，減少鴨蛋的浪費(fèi)，許承華用海上喂玉米的方式提高鴨子體質(zhì)，沒想到這么一折騰，每天鴨子撿蛋量增加了8到10斤。而在這種情況，一種特別的蛋數(shù)量也有所增加。每天早上天剛亮，就到了許承華基地收獲的時(shí)候了。
